Der Sandsteintrakt wurde im 17. Jahrhundert als Schenke ausserhalb der Stadtmauer gebaut. Im Rahmen der Durchführung des Eidgenössischen Schützenfestes 1836 auf der Schützenmatte wurde der Saloon angebaut, von dem aus die wackeren Schützen Richtung Flüe geschossen haben. 

Seit 1950 wird die Wirtschaft zum Schützenhaus ausschliesslich als Gastronomielokal genutzt. 1999 wurde das Haus komplett renoviert und zusammen mit der Burgdorfer Gasthausbrauerei als Brauereigaststätte wieder eröffnet.

Heute ist das Schützenhaus ein beliebter Treffpunkt für jung und alt. Ob zum Apero, zum Mittag- oder Abendessen, zum Kaffee oder für eine Sitzung, ein Bankett oder eine Versammlung... im Schützenhaus, der Wirtschaft mit dem eigenen Bier sind Sie genau richtig.

Telefonnummer: +41 34 428 82 00